Gabrielle Boner Channel, jak zní celé jméno zakladatelky jedné z nejznámějších módních značek, v 18 letech začala pracovat v ženském obchodě s oblečením. Neživila se jen ale jako prodavačka oblečení, po večerech si totiž přivydělávala i v kabaretu. Právě zde získala pseudonym „Coco“. Jelikož jí móda přitahovala celý život, rozhodla se rozjet svou vlastní kariéru.
A tak v roce 1910 otevřela první obchod v Paříži, který se zaměřoval především na prodej klobouků. Z toho ale Coco nebyla příliš šťastná, jelikož vždy toužila po něčem víc. A její sen se začal brzy realizovat.
Díky její podnikavosti si našla cestu, aby začala šít vlastní ženský oděv a v roce 1913 už měla řadu obchodů, které se pyšnily komfortním a netypickým oblečením pro tehdejší dobu. Značka se těšila oblíbenosti díky tomu, že neobsahovala těžké šaty nebo korzety. Zajímavé je, že Coco své modely nikdy nekreslila na papír, ale tvořila je rovnou na figuríně. K této značce se hodí šperky.
